| |
| Обозначение | ГОСТ 30523-97 |
| Заглавие на русском языке | Услуги общественного питания. Общие требования |
| Заглавие на английском языке | Public catering establischments services. General requirements |
| Дата введения в действие | 16.04.1998 |
| ОКС | 03.080.30 |
| Код КГС | Г70 |
| Код ОКСТУ | 0131 |
| Индекс рубрикатора ГРНТИ | 670105 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт устанавливает классификацию услуг общественного питания, общие требования к качеству услуг и обязательные требования по безопасности услуг, оказываемых в сфере общественного питания. Настоящий стандарт распространяется на предприятия общественного питания всех форм собственности, различных типов и классов, а также граждан-предпринимателей, осуществляющих деятельность в сфере общественного питания |
| Ключевые слова |
услуги общественного питания; классификация услуг; требования безопасности; |
| Термины и определения | Раздел стандарта |
| Вид стандарта | Основополагающие стандарты |
| Вид требований | Требования охраны труда |
| Примечание | код ОКС откорректирован в соответствии с указателем стандартов 2007 г. |
| Аутентичный текст с ГОСТ | ГОСТ Р 50764-95 |
| Нормативные ссылки на: Прочие | СНиП 2.08.02-89;СанПиН 2.3.2.1078-2001;СанПиН 42-123-4117-86;СанПиН 42-123-5777-91;МБТ 5061-89 |
| Документ внесен организацией СНГ | Госстандарт России |
| Документ принят организацией СНГ | Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации |
| Номер протокола | 11 |
| Дата принятия | 23.04.1997 |
| Присоединившиеся страны | Республика Казахстан;Кыргызская Республика;Республика Молдова;Российская Федерация;Республика Таджикистан;Туркменистан;Республика Узбекистан;Украина |
| Управление Ростехрегулирования | 230 - Управление технической политики и координации работ по сертификации продукции и услуг |
| Технический комитет России | 347 - Услуги торговли и общественного питания |
| Разработчик МНД | Российская Федерация |
| Дата последнего издания | 01.08.2004 |
| Номер(а) изменении(й) | переиздание |
| Количество страниц (оригинала) | 8 |
| Организация - Разработчик | Всероссийский институт питания |
| Статус | Действует |
Скачать бесплатно "ГОСТ 30523-97" в формате pdf 