| |
Обозначение | ГОСТ Р 50764-2009 |
Заглавие на русском языке | Услуги общественного питания. Общие требования |
Заглавие на английском языке | Public catering services. General requirements |
Дата введения в действие | 01.01.2011 |
ОКС | 03.080.30 |
Код КГС | Г70 |
Код ОКСТУ | 0131 |
Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт устанавливает перечень услуг общественного питания, общие требования к услугам, методы оценки качества услуг. Стандарт распространяется на услуги общественного питания, оказываемые предприятиями общественного питания юридических лиц и индивидуальных предпринимателей |
Ключевые слова |
услуги общественного питания, виды услуг общественного питания; общие требования к услугам; социальная адресность; функциональная пригодность; безопасность; эргономичность; эстетичность; информативность; гибкость; |
Термины и определения | Раздел стандарта |
Вид стандарта | Основополагающие стандарты |
Вид требований | Требования охраны труда |
Обозначение заменяемого(ых) | ГОСТ Р 50764-95 |
Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ Р 50647-94;ГОСТ Р 50763-2007;ГОСТ Р 52113-2003;ГОСТ 30602-97 |
Управление Ростехрегулирования | 000 - Управление стандартизации |
Технический комитет России | 347 - Услуги торговли и общественного питания |
Организация - Разработчик | Открытое акционерное общество "Всероссийский научно-исследовательский институт сертификации" (ОАО "ВНИИС") |
Статус | Принят |