| |
| Обозначение | ГОСТ 28805-90 |
| Заглавие на русском языке | Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества осмотолерантных дрожжей и плесневых грибов |
| Заглавие на английском языке | Food products. Methods for detection and determination of osmotolerantic yeast and mould quantity |
| Дата введения в действие | 01.01.1993 |
| ОКС | 07.100.30 |
| Код КГС | Н09 |
| Код ОКСТУ | 9109 |
| Индекс рубрикатора ГРНТИ | 650181 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на пищевые продукты и устанавливает методы определения количества осмотолерантных дрожжей и плесневых грибов посевом пищевого продукта или его разведения в агаризованную среду, определения наиболее вероятного числа и выявления присутствия (отсутствия) осмотолерантных дрожжей и плесневых грибов в определенной навеске продукта |
| Ключевые слова |
пища; анализ; |
| Вид стандарта | Стандарты на методы контроля |
| Вид требований | Документ имеет отметку * |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 22-94;ГОСТ 6672-75;ГОСТ 9225-84;ГОСТ 9284-75;ГОСТ 10444.1-84;ГОСТ 10444.12-88;ГОСТ 24104-2001;ГОСТ 26668-85;ГОСТ 26669-85;ГОСТ 26670-91;ГОСТ 30425-97 |
| Управление Ростехрегулирования | 420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства |
| Технический комитет России | 93 - Продукты переработки плодов и овощей |
| Разработчик МНД | Российская Федерация |
| Дата последнего издания | 01.10.2005 |
| Номер(а) изменении(й) | переиздание |
| Входит в сборник | Продукты пищевые. Методы микробиологического анализа |
| Количество страниц (оригинала) | 4 |
| Организация - Разработчик | ВНИИ консервной и овощесушильной промышленности (ВНИИКОП); Сибирский филиал Всесоюзного научно-исследовательского и конструкторского института молочной промышленности |
| Статус | Действует |
Скачать бесплатно "ГОСТ 28805-90" в формате pdf 