| |
| Обозначение | ГОСТ Р 50848-96 |
| Заглавие на русском языке | Требования при выращивании, откорме молодняка крупного рогатого скота на мясо для выработки продуктов детского питания. Типовой технологический процесс |
| Заглавие на английском языке | Cattle. The criteria in raising and feeding the young livestock for the production of meat foodstuffs for children. Requirements. Standard technological process |
| Дата введения в действие | 01.01.1997 |
| ОКС | 65.020.30 |
| Код ОКП | 981100 |
| Код КГС | С71 |
| Код ОКСТУ | 9811 |
| Индекс рубрикатора ГРНТИ | 6839 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт устанавливает требования при выращивании и откорме молодняка крупного рогатого скота, предназначенного на убой и последующую переработку для выработки продуктов десткого питания. Требования настоящего стандарта подлежит применению на предприятиях специализированных сырьевых зон, расположенных на территории РФ. В стандарте изложены показатели безопасности почвы, воды, корма и требования к качеству мяса, обеспечивающие их безопасность для жизни, здоровья детей, охраны окружающей среды |
| Ключевые слова |
технология; требования; выращивание; откорм; молодняк; сырьевая зона; мясо; качество; детское питание; предельный уровень; токсичные вещества; |
| Вид стандарта | Стандарты на процессы |
| Вид требований | Требования для сертификации |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 779-55;ГОСТ 2874-82;ГОСТ 4808-87;ГОСТ 5110-55;ГОСТ 7269-79;ГОСТ 9268-90;ГОСТ 16265-89;ГОСТ 18691-88;ГОСТ 19496-93;ГОСТ 21237-75;ГОСТ 21507-81;ГОСТ 23042-86;ГОСТ 23392-78;ГОСТ 23513-79;ГОСТ 23637-90;ГОСТ 23638-90;ГОСТ 26090-84;ГОСТ 26573.0-85;ГОСТ 26927-86;ГОСТ 26930-86;ГОСТ 26931-86;ГОСТ 26932-86;ГОСТ 26933-86;ГОСТ 26934-86;ГОСТ 29329-92;ГОСТ Р 50465-93 |
| Управление Ростехрегулирования | 420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства |
| Технический комитет России | 148 - Продукция животноводства и биотехнологии |
| Дата последнего издания | 15.04.1996 |
| Количество страниц (оригинала) | 23 |
| Статус | Действует |
Скачать бесплатно "ГОСТ Р 50848-96" в формате pdf 