| |
| Обозначение | ГОСТ 29030-91 |
| Заглавие на русском языке | Продукты переработки плодов и овощей. Пикнометрический метод определения относительной плотности и содержания растворимых сухих веществ |
| Заглавие на английском языке | Fruit and vegetable products. Pycnometric method for determination of relative density and soluble solids content |
| Дата введения в действие | 01.07.1992 |
| ОКС | 67.080.01 |
| Код ОКП | 910900 |
| Код КГС | Н59 |
| Код ОКСТУ | 9109 |
| Индекс рубрикатора ГРНТИ | 655329 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на плодовые и ягодные соки, сусло, сиропы, напитки и устанавливает метод определения относительной плотности жидкой части продукта и массовой доли или массовой концентрации растворимых сухих веществ в ней. Термин "массовая доля (или массовая концентрация) растворимых сухих веществ по пикнометру" означает: массовая доля (или массовая концентрация) сахарозы в растворе, имеющем такую же относительную плотность, как и исследуемый раствор при установленной температуре и установленных условиях определения. Требования стандарта являются обязательными |
| Ключевые слова |
продукты; плотность; |
| Вид стандарта | Стандарты на методы контроля |
| Вид требований | Документ имеет отметку * |
| Нормативные ссылки на: ISO | ISO 2172:1983 |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 1770-74;ГОСТ 2652-78;ГОСТ 4204-77;ГОСТ 5556-81;ГОСТ 6709-72;ГОСТ 9147-80;ГОСТ 9412-93;ГОСТ 12026-76;ГОСТ 18300-87;ГОСТ 22524-77;ГОСТ 24104-2001;ГОСТ 25336-82;ГОСТ 26313-84;ГОСТ 28498-90 |
| Документ внесен организацией СНГ | ВНИИ консервной и овощесушильной промышленности |
| Управление Ростехрегулирования | 420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства |
| Технический комитет России | 93 - Продукты переработки плодов и овощей |
| Разработчик МНД | Российская Федерация |
| Дата последнего издания | 01.11.2001 |
| Номер(а) изменении(й) | переиздание |
| Входит в сборник | Продукты переработки плодов и овощей. Методы анализа |
| Количество страниц (оригинала) | 6 |
| Организация - Разработчик | ВНИИ консервной и овощесушильной промышленности |
| Статус | Действует |
Скачать бесплатно "ГОСТ 29030-91" в формате pdf 