| |
| Обозначение | ГОСТ Р 53088-2008 |
| Заглавие на русском языке | Лук порей свежий, реализуемый в розничной торговле. Технические условия |
| Заглавие на английском языке | Fresh leek for retail. Specifications |
| Дата введения в действие | 01.01.2010 |
| ОКС | 67.080.20 |
| Код ОКП | 973234 |
| Код КГС | С42 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на лук порей культурных сортов свежий, предназначенный для поставки предприятиям общественного питания и реализации потребителю в свежем виде в розничной торговле. Настоящий стандарт не распространяется на лук порей, предназначенный для промышленной переработки |
| Ключевые слова |
лук порей свежий; реализация; розничная торговля; классификация; технические требования; показатели безопасности; упаковка; маркировка; правила приемки; методы испытаний; транспортирование и хранение; |
| Термины и определения | Раздел стандарта |
| Вид стандарта | Стандарты на продукцию (услуги) |
| Дескрипторы (английский язык) | vegetable, fresh leek, retail, specifications |
| Примечание | стандарт принят с правом досрочного введения |
| Содержит требования: прочими | ЕЭК ООН FFV-21:2002 |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ Р 51074-2003;ГОСТ Р 51301-99;ГОСТ Р 51474-99;ГОСТ Р 51766-2001;ГОСТ Р 51962-2002;ГОСТ Р 52564-2006;ГОСТ Р 52579-2006;ГОСТ Р 52903-2007;ГОСТ 8.579-2002;ГОСТ 166-89;ГОСТ 427-75;ГОСТ 7502-98;ГОСТ 9142-90;ГОСТ 10131-93;ГОСТ 11354-93;ГОСТ 12301-2006;ГОСТ 13511-2006;ГОСТ 14192-96;ГОСТ 15846-2002;ГОСТ 17812-72;ГОСТ 23285-78;ГОСТ 26927-86;ГОСТ 26929-94;ГОСТ 26930-86;ГОСТ 26932-86;ГОСТ 26933-86;ГОСТ 27519-87;ГОСТ 27523-87;ГОСТ 27735-94;ГОСТ 29329-92;ГОСТ 30090-93;ГОСТ 30178-96;ГОСТ 30349-96;ГОСТ 30538-97 |
| Управление Ростехрегулирования | 000 - Управление стандартизации |
| Технический комитет России | 247 - Хранение сельскохозяйственных пищевых продуктов |
| Дата последнего издания | 23.07.2009 |
| Количество страниц (оригинала) | 15 |
| Организация - Разработчик | Открытое акционерное общество "Научно-исследовательский институт стандартизации и сертификации агропромышленной продукции" (ОАО "НИИССагропродукт") |
| Статус | Принят |
