ГОСТ 7596-81
Мясо. Разделка баранины и козлятины для розничной торговли

ОбозначениеГОСТ 7596-81
Заглавие на русском языкеМясо. Разделка баранины и козлятины для розничной торговли
Заглавие на английском языкеMeat. Cutting of mutton and goat for retail trade
Дата введения в действие01.07.1981
ОКС67.120.10
Код ОКП921141;921142;921151;921152
Код КГСН11
Код ОКСТУ9211
Индекс рубрикатора ГРНТИ656917
Аннотация (область применения)Настоящий стандарт устанавливает порядок разделки туш баранины и козлятины на отдельные сортовые отрубы
Вид стандартаСтандарты на продукцию (услуги)
Вид требованийТребования охраны труда
Обозначение заменяемого(ых)ГОСТ 7596-75
Управление Ростехрегулирования420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства
Разработчик МНДРоссийская Федерация
Межгосударственный ТК226 - Мясо и мясная продукция
Дата последнего издания01.11.2006
Номер(а) изменении(й)переиздание с изм. 1
Входит в сборникМясо. Технические условия. Методы анализа
Количество страниц (оригинала)3
СтатусДействует