| |
| Обозначение | ГОСТ 20402-75 |
| Заглавие на русском языке | Колбасы вареные фаршированные. Технические условия |
| Заглавие на английском языке | Stuffed boiled sausages. Specifications |
| Дата введения в действие | 01.01.1976 |
| ОКС | 67.120.10 |
| Код ОКП | 921312 |
| Код КГС | Н11 |
| Индекс рубрикатора ГРНТИ | 655931 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на фаршированные вареные колбасы |
| Вид стандарта | Стандарты на продукцию (услуги) |
| Вид требований | Требования для обязательной сертификации;Документ имеет отметку * |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 21-94;ГОСТ 779-55;ГОСТ 975-88;ГОСТ 1341-97;ГОСТ 1760-86;ГОСТ 4197-74;ГОСТ 7724-77;ГОСТ 7730-89;ГОСТ 8558.1-78;ГОСТ 9792-73;ГОСТ 9793-74;ГОСТ 9957-73;ГОСТ 9958-81;ГОСТ 9959-91;ГОСТ 10131-93;ГОСТ 11354-93;ГОСТ 13461-68;ГОСТ 13513-86;ГОСТ 13830-97;ГОСТ 14192-96;ГОСТ 14961-91;ГОСТ 16336-77;ГОСТ 16403-70;ГОСТ 17308-88;ГОСТ 23042-86;ГОСТ 23231-90;ГОСТ 25011-81;ГОСТ 26927-86;ГОСТ 26929-94;ГОСТ 26930-86;ГОСТ 26931-86;ГОСТ 26932-86;ГОСТ 26933-86;ГОСТ 26934-86;ГОСТ Р 51574-2000 |
| Нормативные ссылки на: Прочие | СанПиН 2.3.2.1078-2001;ТУ 10.02.01.148-91;ТУ 10.10.01-04-89;ТУ 10.10.541-87;ТУ 10-02-07-0049-88 |
| Управление Ростехрегулирования | 420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства |
| Разработчик МНД | Российская Федерация |
| Межгосударственный ТК | 226 - Мясо и мясная продукция |
| Дата последнего издания | 01.03.2009 |
| Номер(а) изменении(й) | переиздание с изм. 1;2 |
| Входит в сборник | Колбасы. Технические условия и методы анализа |
| Количество страниц (оригинала) | 6 |
| Статус | Действует |
Скачать бесплатно "ГОСТ 20402-75" в формате pdf 