| |
| Обозначение | ГОСТ 6481-82 |
| Заглавие на русском языке | Изделия балычные из осетровых рыб холодного копчения и вяленые. Технические условия |
| Заглавие на английском языке | Balyk products of cold smoked and dried sturgeon fishes. Specifications |
| Дата введения в действие | 01.01.1985 |
| Дата огр. срока действия | 01.01.1998 |
| ОКС | 67.120.30 |
| Код ОКП | 926306 |
| Код КГС | Н26 |
| Код ОКСТУ | 9263 |
| Индекс рубрикатора ГРНТИ | 695133 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на балычные изделия холодного копчения и вяленые, изготовленные из осетровых рыб: белуги, калуги, осетра, шипа, севрюги |
| Вид стандарта | Стандарты на продукцию (услуги) |
| Обозначение заменяемого(ых) | ГОСТ 6481-55 |
| Обозначение заменяющего | ГОСТ 6481-97 |
| Управление Ростехрегулирования | 420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства |
| Разработчик МНД | Российская Федерация |
| Межгосударственный ТК | 300 - Рыбные продукты пищевые, кормовые, технические и упаковка |
| Дата последнего издания | 01.06.1991 |
| Номер(а) изменении(й) | переиздание с изм. 1;2 |
| Количество страниц (оригинала) | 13 |
| Организация - Разработчик | Министерство рыбного хозяйства СССР |
| Статус | Заменен |
