| |
Обозначение | ГОСТ 7631-85 |
Заглавие на русском языке | Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Правила приемки, органолептические методы оценки качества, методы отбора проб для лабораторных испытаний |
Заглавие на английском языке | Fish and products made of fish, marine mammals and invertebrates. Reception rules. Methods for determination of organolepric characteristics. Sampling methods for laboratory tests |
Дата введения в действие | 01.01.1986 |
Дата огр. срока действия | 01.01.2009 |
ОКС | 67.120.30 |
Код ОКП | 920000 |
Код КГС | Н29 |
Код ОКСТУ | 9209 |
Индекс рубрикатора ГРНТИ | 695100 |
Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на рыбу, морских млекопитающих, морских беспозвоночных и продукты, вырабатываемые из них. Стандарт не распространяется на консервы и пресервы, сухие супы, а также на кожевенное, меховое и техническое сырье из морских млекопитающих. Стандарт устанавливает правила приемки по качеству и количеству, органолептические методы оценки качества и методы отбора проб для лабораторных испытаний |
Вид стандарта | Стандарты на методы контроля |
Дескрипторы (английский язык) | fish, marine mammals, invertebrates, reception rules, determination, organolepric characteristics, sampling, laboratory tests |
Обозначение заменяемого(ых) | ГОСТ 7631-73 |
Обозначение заменяемого в части | ГОСТ 8714-72 в части правил приемки и методов отбора проб;ГОСТ 18170-72 в части правил приемки и методов отбора проб;ГОСТ 18173-72 в части правил приемки и методов отбора проб |
Обозначение заменяющего в части | ГОСТ 31339-2006 в части правил приемки и методов отбора проб; ГОСТ 7631-2008 в части определения органолептических и физических показателей, кроме части правил приемки и методов отбора проб |
Примечание | заменен полностью по частям |
Документ внесен организацией СНГ | Минрыбхоз СССР |
Управление Ростехрегулирования | 420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства |
Разработчик МНД | Российская Федерация |
Межгосударственный ТК | 300 - Рыбные продукты пищевые, кормовые, технические и упаковка |
Дата последнего издания | 01.06.2004 |
Номер(а) изменении(й) | переиздание с изм. 1;2 |
Входит в сборник | Рыба и рыбные продукты. Методы анализа. Маркировка. Упаковка |
Количество страниц (оригинала) | 16 |
Организация - Разработчик | Минрыбхоз СССР |
Статус | Заменен |