| |
| Обозначение | ГОСТ 18173-72 |
| Заглавие на русском языке | Икра лососевая зернистая баночная. Технические условия |
| Заглавие на английском языке | Grained salmon caviar packed in cans. Specifications |
| Дата введения в действие | 01.01.1974 |
| Дата огр. срока действия | 01.07.2005 |
| ОКС | 67.120.30 |
| Код ОКП | 926431 |
| Код КГС | Н27 |
| Код ОКСТУ | 9264 |
| Индекс рубрикатора ГРНТИ | 695129 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на лососевую зернистую икру, расфасованную в жестяные или стеклянные банки, герметично укупоренные под вакуумом |
| Ключевые слова |
икра лососевая; икра зернистая; технические требования; органолептические показатели; физические показатели; химические показатели; упаковка; маркировка; транспортирование; хранение; |
| Вид стандарта | Стандарты на продукцию (услуги) |
| Вид требований | Требования единые, гарантирующие конкурентоспособность на мировом рынке;Требования для обязательной сертификации;Документ имеет отметку * |
| Обозначение заменяющего в части | ГОСТ 18173-2004, кроме правил приемки, методов отбора проб и п. 3.2 |
| Примечание | заменен полностью по частям с 01.07.2005 |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 1129-93;ГОСТ 1629-97;ГОСТ 3282-74;ГОСТ 3560-73;ГОСТ 5981-88;ГОСТ 6259-75;ГОСТ 7376-89;ГОСТ 7631-85;ГОСТ 7636-85;ГОСТ 8756.18-70;ГОСТ 8808-91;ГОСТ 13358-84;ГОСТ 13516-86;ГОСТ 13830-91;ГОСТ 14192-96;ГОСТ 23285-78;ГОСТ 24597-81;ГОСТ 26663-85;ГОСТ 26668-85;ГОСТ 26669-85;ГОСТ 26670-91 |
| Нормативные ссылки на: Прочие | ОСТ 10-84-81;ОСТ 21-28-84;СанПиН 2.3.2.560-96;Статья № 328 Гос. Фармакопеи СССР |
| Управление Ростехрегулирования | 420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства |
| Разработчик МНД | Российская Федерация |
| Межгосударственный ТК | 300 - Рыбные продукты пищевые, кормовые, технические и упаковка |
| Дата последнего издания | 01.04.1999 |
| Номер(а) изменении(й) | переиздание с изм. 1;2;3 |
| Количество страниц (оригинала) | 6 |
| Организация - Разработчик | Минрыбхоз СССР |
| Статус | Заменен |
