| |
| Обозначение | ГОСТ 21607-97 |
| Заглавие на русском языке | Наборы рыбные для ухи мороженые. Технические условия |
| Заглавие на английском языке | Frozen fish soups. Specifications |
| Дата введения в действие | 01.01.1999 |
| Дата огр. срока действия | 01.01.2010 |
| ОКС | 67.120.30 |
| Код ОКП | 926153 |
| Код КГС | Н24 |
| Код ОКСТУ | 9261 |
| Индекс рубрикатора ГРНТИ | 695141 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на мороженые рыбные наборы для ухи, изготовленные из рыб всех семейств и видов, включая мелочь первой и второй групп, мелочь третьей группы океанических рыб и уклею, из рыбных пищевых отходов с добавлением пряностей. Настоящий стандарт не распространяется на мороженые рыбные наборы для ухи из анчоусовых, илиши, карпа, курильской скумбрии, маринки, океанических хрящевых, пристипомы, мелких сельдевых рыб, тунцовых, мелочи третьей группы (кроме мелочи третьей группы океанических рыб и уклеи) |
| Ключевые слова |
наборы рыбные для ухи мороженые; технические требования; упаковка; методы контроля; транспортирование; сроки хранения; |
| Вид стандарта | Стандарты на продукцию (услуги) |
| Вид требований | Требования охраны труда;Требования для обязательной сертификации |
| Обозначение заменяемого(ых) | ГОСТ 21607-76 |
| Обозначение заменяющего | ГОСТ 21607-2008 |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 814-96;ГОСТ 1168-86;ГОСТ 1341-97;ГОСТ 1760-86;ГОСТ 3282-74;ГОСТ 3560-73;ГОСТ 7630-96;ГОСТ 7631-85;ГОСТ 7636-85;ГОСТ 8273-75;ГОСТ 9569-79;ГОСТ 13356-85;ГОСТ 14192-96;ГОСТ 17594-81;ГОСТ 18251-87;ГОСТ 20057-96;ГОСТ 20477-86;ГОСТ 23285-78;ГОСТ 24597-81;ГОСТ 26663-85;ГОСТ 26927-86;ГОСТ 26929-94;ГОСТ 26930-86;ГОСТ 26931-86;ГОСТ 26932-86;ГОСТ 26933-86;ГОСТ 26934-86;ГОСТ 29045-91;ГОСТ 29050-91 |
| Документ внесен организацией СНГ | Госстандарт России |
| Документ принят организацией СНГ | Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации |
| Номер протокола | 12-97 |
| Дата принятия | 21.11.1997 |
| Присоединившиеся страны | Азербайджанская республика;Грузия;Киргизская Республика;Республика Армения;Республика Белорусия;Республика Казахстан;Республика Таджикистан;Российская Федерация;Туркменистан;Украина |
| Управление Ростехрегулирования | 420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства |
| Разработчик МНД | Российская Федерация |
| Межгосударственный ТК | 300 - Рыбные продукты пищевые, кормовые, технические и упаковка |
| Дата последнего издания | 01.05.2001 |
| Номер(а) изменении(й) | переиздание |
| Входит в сборник | Рыба и рыбные продукты. Рыба живая, охлажденная и мороженая. Технические условия |
| Количество страниц (оригинала) | 9 |
| Организация - Разработчик | АО "Севрыбтехцентр"; ВНИИ рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО) |
| Статус | Действует |
Скачать бесплатно "ГОСТ 21607-97" в формате pdf 