ГОСТ Р 51822-2001
Вина и виноматериалы. Газохроматографический метод определения объемной доли этилового спирта, массовой концентрации уксусной и пропионовой кислот

ОбозначениеГОСТ Р 51822-2001
Заглавие на русском языкеВина и виноматериалы. Газохроматографический метод определения объемной доли этилового спирта, массовой концентрации уксусной и пропионовой кислот
Заглавие на английском языкеWines and wine materials. Gas-chromatographic method for determination of volume fraction of ethanol and mass concentration of acetic and propionic acids
Дата введения в действие01.01.2003
ОКС67.160.10
Код ОКП917000
Код КГСН79
Код ОКСТУ9109;9170
Аннотация (область применения)Настоящий стандарт распространяется на вина и виноматериалы и устанавливает газохроматографический метод определения объемной доли этилового спирта и массовой концентрации уксусной и пропионовой кислот с использованием насадочных колонок. Метод позволяет проводить одновременное определение анализируемых компонентов и раздельное определение этанола, уксусной и пропионовой (летучих) кислот
Ключевые слова вина и виноматериалы;  этанол;  уксусная, пропионовая кислоты;  газохроматографический метод;  проведение определения;  обработка результатов;  метрологические характеристики;  требования безопасности;  
Вид стандартаСтандарты на методы контроля
Примечаниес правом досрочного введения
Нормативные ссылки на: ГОСТГОСТ 12.1.004-91;ГОСТ 12.1.005-88;ГОСТ 12.1.007-76;ГОСТ 12.1.019-79;ГОСТ 12.4.009-83;ГОСТ 61-75;ГОСТ 427-75;ГОСТ 3022-80;ГОСТ 4207-75;ГОСТ 6709-72;ГОСТ 9293-74;ГОСТ 17433-80;ГОСТ 21533-76;ГОСТ 24104-88;ГОСТ 25336-82;ГОСТ 28498-90;ГОСТ 29227-91;ГОСТ 25706-83;ГОСТ Р 51144-98;ГОСТ Р 51652-2000
Управление Ростехрегулирования420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства
Технический комитет России335 - Методы испытаний агропромышленной продукции на безопасность
Дата последнего издания18.12.2001
Количество страниц (оригинала)15
Организация - РазработчикГосударственное унитарное предприятие "Московское качество"; Российская Ассоциация хроматографистов им. М.С. Цвета
СтатусДействует