| |
Обозначение | ГОСТ Р 50549-93 |
Заглавие на русском языке | Продукты гидролиза крахмала. Определение восстанавливающей способности и эквивалента глюкозы. Метод постоянного титра Лейна и Эйнона |
Заглавие на английском языке | Starch hydrolysis products. Determination of reducing power and dextrose equivalent. Lane and Eynon constant titre method |
Дата введения в действие | 01.01.1994 |
ОКС | 67.180.20 |
Код ОКП | 918821 |
Код КГС | Н49 |
Код ОКСТУ | 9188 |
Индекс рубрикатора ГРНТИ | 650181 |
Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт устанавливает метод постоянного титра Лейна и Эйнона для определения восстанавливающей способности и эквивалента глюкозы всех продуктов гидролиза крахмала |
Ключевые слова |
крахмал; качество; |
Вид стандарта | Стандарты на методы контроля |
Содержит требования: ISO | ISO 5377:1981 |
Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ Р 50226-92;ГОСТ Р 50545-93;ГОСТ Р 50546-93;ГОСТ Р 50547-93 |
Управление Ростехрегулирования | 420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства |
Технический комитет России | 250 - Крахмалопродукты и картофелепродукты |
Дата последнего издания | 05.07.1993 |
Количество страниц (оригинала) | 11 |
Статус | Действует |