ГОСТ 5472-50
Масла растительные. Определение запаха, цвета и прозрачности

ОбозначениеГОСТ 5472-50
Заглавие на русском языкеМасла растительные. Определение запаха, цвета и прозрачности
Заглавие на английском языкеPlant oils. Determination of flavour, colour and transparency
Дата введения в действие01.11.1950
ОКС67.200.10
Код ОКП914100
Код КГСН69
Код ОКСТУ9109;9141
Индекс рубрикатора ГРНТИ656529;650181
Аннотация (область применения)Настоящий стандарт распространяется на растительные масла и устанавливает методы определения запаха, цвета и прозрачности растительных масел, а также метод определения степени прозрачности подсолнечного масла
Вид стандартаСтандарты на методы контроля
Обозначение заменяемого в частиОСТ ВКС 8531 в части определения органолептических показателей и прозрачности
Нормативные ссылки на: ГОСТГОСТ 12.1.007-76;ГОСТ 1381-73;ГОСТ 1770-74;ГОСТ 5471-83;ГОСТ 5841-74;ГОСТ 6709-72;ГОСТ 12026-76;ГОСТ 18300-87;ГОСТ 24104-88;ГОСТ 25336-82;ГОСТ 28498-90;ГОСТ 29227-91;ГОСТ 29251-91
Документ внесен организацией СНГМинпищепром СССР
Управление Ростехрегулирования420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства
Разработчик МНДРоссийская Федерация
Межгосударственный ТК238 - Масла растительные и продукты их переработки
Дата последнего издания01.09.2001
Номер(а) изменении(й)переиздание с изм. 1
Входит в сборникМасла растительные. Методы анализа
Количество страниц (оригинала)4
Организация - РазработчикМинпищепром СССР
СтатусДействует