| |
| Обозначение | ГОСТ 9846-88 |
| Заглавие на русском языке | Хлебцы хрустящие. Технические условия |
| Заглавие на английском языке | Crispbread. Specifications |
| Дата введения в действие | 01.01.1989 |
| ОКС | 67.060 |
| Код ОКП | 911837;911857 |
| Код КГС | Н32 |
| Код ОКСТУ | 9118 |
| Индекс рубрикатора ГРНТИ | 663329 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на хлебцы хрустящие, выпускаемые в виде сухих хрупких легких плиток, приготовленных из ржаной обойной или обдирной муки обычного или специального помола, отрубей, пшеничной муки или смеси их с добавлениес соли, прессованных дрожжей и другого сырья |
| Ключевые слова |
хлебцы хрустящие; характеристики; органолептические показатели; физико-химические показатели; упаковка; маркировка; приемка; анализ; транспортирование; хранение; |
| Вид стандарта | Стандарты на продукцию (услуги) |
| Вид требований | Требования для обязательной сертификации |
| Обозначение заменяемого(ых) | ГОСТ 9846-61 |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 2226-88;ГОСТ 5667-65;ГОСТ 5668-68;ГОСТ 5672-68;ГОСТ 8273-75;ГОСТ 8494-96;ГОСТ 10131-93;ГОСТ 13511-2006;ГОСТ 13512-91;ГОСТ 14192-96;ГОСТ 18321-73;ГОСТ 26927-86;ГОСТ 26930-86;ГОСТ 26931-86;ГОСТ 26932-86;ГОСТ 26933-86;ГОСТ 26934-86 |
| Документ внесен организацией СНГ | Министерство хлебопродуктов СССР |
| Управление Ростехрегулирования | 420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства |
| Технический комитет России | 3 - Хлеб, хлебобулочные и макаронные изделия |
| Разработчик МНД | Российская Федерация |
| Дата последнего издания | 01.12.2008 |
| Номер(а) изменении(й) | переиздание с изм. 1 |
| Входит в сборник | Хлебобулочные изделия. Технические условия |
| Количество страниц (оригинала) | 6 |
| Организация - Разработчик | Министерство хлебопродуктов СССР |
| Статус | Действует |
Скачать бесплатно "ГОСТ 9846-88" в формате pdf 