| |
| Обозначение | ГОСТ Р ИСО 11050-99 |
| Заглавие на русском языке | Мука пшеничная и крупка из твердой пшеницы. Метод определения загрязнений животного происхождения |
| Заглавие на английском языке | Wheat flour and durum wheat semolina. Determination of impurities of animal origin |
| Дата введения в действие | 01.01.2000 |
| ОКС | 67.060 |
| Код ОКП | 929300 |
| Код КГС | Н39 |
| Код ОКСТУ | 9293 |
| Индекс рубрикатора ГРНТИ | 652931 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт устанавливает метод определения содержания загрязнений животного происхождения в пшеничной муке с добавками или без них, характеризующейся зольностью не более 0,63% (по массе), и в крупках из твердой пшеницы (крупчатке). Метод заключается в выделении и количественном определении загрязнений животного происхождения (например насекомых на всех стадиях их развития, частиц насекомых, клещей и их частиц, а также щетинок грызунов и их частиц) |
| Ключевые слова |
мука пшеничная; крупчатка; загрязнения животного происхождения; насекомое; частица; клещ; щетинка; волос; личинка; нимфа; жук; гидролиз; фильтрование; |
| Термины и определения | Раздел стандарта |
| Вид стандарта | Стандарты на методы контроля |
| Аутентичный текст с ISO | ISO 11050:1993 |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ ИСО 2170-97 |
| Управление Ростехрегулирования | 420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства |
| Технический комитет России | 2 - Зерно, продукты его переработки и маслосемена |
| Дата последнего издания | 01.01.2007 |
| Номер(а) изменении(й) | переиздание |
| Входит в сборник | Мука. Отруби. Методы анализа |
| Количество страниц (оригинала) | 14 |
| Организация - Разработчик | Государственное научное учреждение "Всероссийский НИИ зерна и продуктов его переработки" (ГНУ ВНИИЗ) |
| Статус | Действует |
Скачать бесплатно "ГОСТ Р ИСО 11050-99" в формате pdf 